Truffe chocolat noir 70% cacao

Le chocolat dans tous ses états

L’art de la fabrication française

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Le plaisir chocolaté au quotidien

Grâce à un savoir faire familial depuis 1948

Moment de plaisir

Moments de plaisir

Pour toutes les occasions gourmandes...
ou juste pour le dessert ou le café!

Et vous, quel créateur êtes-vous?

Libérez votre créativité

Truffettes de France, la tradition française

L'alliance de la qualité, de l'accessibilité et du plaisir

TRUFFETTES DE FRANCE

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CHOCMOD - USA

2200 Fletcher ave., 7th FL
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1 Queen's Road East - Hong Kong

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Summer Fancy food show

Salon Fancy Food Show

Lors de ce salon venez (re)découvrir CHOCMOD une entreprise manufacturière française, aussi implantée au Canada. Produisant des produits à la fois traditionnels et innovants de qualité et possédant une gamme assez large pour satisfaire tous les goûts. Alors, n’hésitez plus et venez nous rendre visite sur notre stand, Car contrairement à ce que vous pouvez penser nous venons de vous dévoiler qu’une infinie partie des multiples ressources de notre entreprise.
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Ventes Usine Exceptionnelles Pâques

Nos traditionnelles ventes d'usine sont de retour pour Pâques ! Cette année, 3 dates à retenir pour venir faire vos bonnes affaires : 29, 30 & 31 Mars 5, 6 & 7 Avril 12, 13 & 14 Avril Nous vous attendons nombreux de 9h à 19h sans interruption !
prix d’excellence catégorie entreprise manufacturière

Prix excellence

Toute notre équipe CHOCMOD est fière de vous annoncer avoir remporter le prix d’excellence catégorie entreprise manufacturière, remis par la chambre de commerce et de l’industrie du haut richelieu, Québec Canada. Effectivement cette année 2015, comme celles à venir a été riche en stratégies de développement et en projets d’investissement. Nous permettant d’atteindre un niveau de production, de distribution et de transformation reconnu, tout en respectant l’environnement (réduction d’énergie, actions de développement durable).

L'histoire d'une passion partagée…

The french family

Le bonheur est un mode de vie, et le plaisir, un choix.
Notre mission : faire de la truffe un art accessible et un plaisir du quotidien.
Tradition française : dignes représentantes de la virtuosité des confiseurs français, nos truffes sont toujours fabriquées dans le respect que cet héritage mérite.
Horizons tous azimuts : c’est avec fierté et confiance que nous distribuons nos truffes partout dans le monde. Intenses ou subtils, tous nos mariages d’arômes trouvent preneurs. Accessibilité : de la petite récompense aux banquets de noces, notre grande sélection offre un choix toujours approprié dans une gamme de prix abordable. Qualité : par notre savoir-faire et par la fidélité à nos normes de qualité, nous créons des friandises dont la dégustation fait de chaque occasion un moment de joie partagé.

C’est en décembre 1895, que le pâtissier chocolatier français Louis Dufour, alors en manque d’inspiration pour ses friandises au chocolat de fin d’année, eut l’idée de créer de délicieuses ganaches façonnées en boule, plongées dans un exquis chocolat fondu et enrobées d’un délicat poudrage de cacao. La truffe au chocolat était née! On retrouve aujourd’hui cette fameuse friandise aux accents français sous la marque « Truffettes de France » : un moment intense en dégustation sous des recettes raffinées, des arômes délicats et des inclusions à croquer. La société CHOCMOD est une entreprise familiale fondée en 1948 à Tourcoing, en France, sous la raison sociale CHOCOLATERIE ET CONFISERIE MODERNE. La passion du chocolat qui anime les frères Destombes, leur permet de développer leurs activités qui bientôt s'étendent au-delà des frontières régionales. Très ouverte sur l'extérieur, la notoriété de la société s'étend sur l'échelon international depuis la fin des années 80.

Création de la chocolaterie moderne (Chocmod)
1948
Création de la chocolaterie moderne (Chocmod)
Premiers pas à l'international
1980
Premiers pas à l'international
Création d'un nouveau site de production à Roncq (France)
1995
Création d'un nouveau site de production à Roncq (France)
Implantation d'un bureau aux Etats-Unis
2002
Implantation d'un bureau aux Etats-Unis
Déploiement à l'international (45 pays, 5 continents)
2009
Déploiement à l'international (45 pays, 5 continents)
Ouverture d'un nouveau site au Canada près de Montréal
2011
Ouverture d'un nouveau site au Canada près de Montréal

Pourquoi choisir Chocmod?

Fabrication mondiale à la française

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Une présence mondiale avec 4 bureaux à votre écoute

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CHOCMOD exporte dans plus de 45 pays à travers le monde

60

tonnes par jour en capacité de production

70

ans de savoir-faire

La qualité est notre priorité

Pour mieux vous servir, de haut niveau de certification